Pumpkin yek ji sebzeyên herî pirreng e ku hûn dikarin pê ne tenê şorbe û kewaran, lê di heman demê de xwarinên din ên binavkirî yên mîna gnocchi, pasta û hwd jî çêbikin.Naha, kumikên dehydrated li çaraliyê cîhanê bûye yek ji celebên herî zêde têne bikar anîn.
Berhemên kulîlkên dehydrated hemî avantajên sebzeyên hişk hene.Ew hilanîn hêsan e û karanîna wê hêsan e.Bi kulîlka nû re heman cewher heye.Ew bi hêsanî tê bikar anîn da ku di nav çend hûrdeman de xwarinek tendurist bê şuştin, perçekirin an qutkirina fêkî û sebzeyan.Dema ku ji bo xwarinçêkirinê têne bikar anîn, ew ê şil bixin û ji nû ve bibin perçeyên xweş, bîhnxweş.Sebzeyan di şorbeyên xweyên bijare de, stewr, an tavên xwe de bikar bînin;û fêkiyên ji bo dexl, pîvaz, jam, an jî xwarinên penêr.Sivik, xurek û rehet - ji bo çêkirina xwarinê an xwarina xwarinê li daristanê… an jî li ku derê serpêhatî we bigire!
Granûlên kumikên dehydrated ji kumikên teze yên ku têne şuştin, jêkirin, dehydrated û pijandinê têne çêkirin.Em biyoteknolojiya nûjen bikar tînin da ku xurdemeniyan bêkêmasî bihêlin da ku reng, çêj û naveroka xurekiya kumpêla teze biparêzin, lê ji kulikê nû dirêjtir e û dirêjtir e.